Masterclass Reeks
Vijf Masterclasses over de integrale aanpak van de zorgketen. Zorgprofessionals leren verbetering van de maaltijdbeleving, smaak, kwaliteit, kostenbeheersing en reductie van voedselverspilling in de praktijk te brengen. Via de Masterclasses krijgen zij inspiratie, motivatie, kennisverspreiding en – uitwisseling en werken we aan praktische doelen en oplossingen voor knelpunten.
Masterclasses vinden plaats in de eigen regio en bestaan uit vijf hele dagen, los van de tijd die benodigd is voor het uitvoeren van onderzoek en het tot stand brengen van een verbeterplan. De deelnemers gebruiken de tijd tussen de bijeenkomsten om de nieuw verworven kennis toe te passen in hun eigen praktijk.
